Комбинированные материалы, используемые в производстве упаковки

4. Комбинации с алюминиевой фольгой

При использовании в качестве мягкой упаковки фольга слабо противостоит механическим воздействиям, реагирует с отдельными пищевыми продуктами, не поддается термосварке, поэтому ее часто комбинируют с другими материалами.

Наиболее простой способ комбинирования - покрытие лаком с одной или двух сторон, что повышает химическую стойкость, герметичность фольги, обеспечивает возможность термической сварки.

При необходимости защиты продукта от более сильных механических нагрузок алюминиевую фольгу комбинируют с бумагой или синтетической пленкой. В этой комбинации фольга хорошо защищает продукт, бумага обеспечивает жесткость и прочность упаковки, клеящие средства (силикатный клей, водная дисперсия, горячий наплав) повышают герметичность, термо- и влагостойкость упаковки.

Для соединения алюминиевой фольги с фольгой из искусственного материала используется преимущественно полиэтилен. Эта комбинация обладает способностью к термической сварке, средней механической прочностью и химической стойкостью и применяется в самых различных областях. При использовании в качестве искусственного материала полипропилена значительно повышается термическая стойкость. Такая упаковка пригодна для стерилизации. Тонкий алюминиевый лист, кашированный полипропиленом, является основным материалом при изготовлении полужестких стерильных упаковок для глубокозамороженных изделий.

В последние годы все шире используются трехслойные комбинации: искусственный материал - алюминий - искусственный материал. Пленка внешнего слоя увеличивает механическую прочность и герметичность комбинации, защищает чувствительную алюминиевую фольгу от повреждений и позволяет наносить печать между слоями. Для этих целей наиболее пригодны пленки из полиэстера или полипропилена, реже из поливинилхлорида или полиамида. Для внутреннего слоя, который соприкасается с продуктом, наиболее пригодной является полиэтиленовая пленка, поддающаяся термической сварке.

Высокая герметичность трехслойных комбинаций соответствует требованиям, предъявляемым при проведении упаковки под вакуумом и с инертным газом, особенно жидких продуктов и продуктов, чувствительных к воздействию света. При правильном выборе искусственного материала можно получить упаковку для стерилизации продуктов.

В отдельных случаях целесообразно применение четырехслойной комбинации: пленка - алюминиевая фольга - бумага - термосвариваемое покрытие. В этом сочетании слой из бумаги увеличивает механическую прочность упаковки, причем бумага может иметь любое покрытие.

Снижение расхода металла при сохранении положительных свойств алюминиевой фольги достигается нанесением металлизированного слоя. Для этих целей в качестве основы наиболее пригодными являются полиэстер, полипропилен и лакированная вискозная пленка. Такое покрытие сохраняет свойства применяемых пленок.

Сходное воздействие достигается металлизацией, например, бумаги: пигментизацией алюминия водной дисперсией (например, поливинилиденхлорида) или жидким покрытием. Светозащитная способность в зависимости от количества диспергированного алюминия и количества нанесенных слоев может достигнуть 95 - 99%. Другие свойства покрытия определяются дисперсионным слоем.

далее »