Упаковочное производство или система производства – это совокупность определенных конструкции, технологии и оборудования для производства тары и упаковки, а также для последующего размещения в них продуктов – процесса упаковывания, и формирования транспортной единицы.
В понятие «упаковочная система» включается комплекс различных производственных процессов, которые направлены на получение упакованной продукции.
В процессе планирования и разработки упаковки специалистам необходимо учитывать все особенности технологии и используемого оборудования для производства и упаковывания тары. Технолог по конструктивным особенностям, которые отражены в чертеже упаковки, может также спроектировать технологию изготовления этой упаковки и технологию упаковывания. Из-за особенностей конструкции и технологии получения тарной продукции технология формирования транспортной единицы может быть различна.
Однако разработка современного автоматизированного производительного оборудования высокой эффективности для изготовления упаковки и фасовки готовых изделий базируется на системе унификации и стандартизации конструкции упаковки. То есть понятие упаковочного производства (системы) объединяет в себе и естественную взаимосвязь процессов получения тары и упаковки.